Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 10
Ингредиенты:
100 мл подсолнечного масла
175 г лимонного сахара
140 г простой муки
3 ст.л. какао
3 ч.л. разрыхлителя
2 больших яйца
1 ч.л. ванильной эссенции
шоколад, чтобы подавать
Для шоколадного ганаша:
100 г темного шоколада, разбитого на куски
5 ст.л. двойных сливок
"Самое страшное, что это начало": известный астролог предупредила украинцев об опасности
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Приготовление:
1. Смазываем 22 см силиконовую форму для выпечки небольшим количеством масла.
2. Смешиваем сахар, муку, какао и разрыхлитель в миске. В кувшине взбиваем масло, яйца, ваниль и 100 мл горячей воды до полного сочетания.
3. Добавляем жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем до тех пор, пока у вас не будет кускового теста. Выливаем смесь в кастрюлю для пирога. Накрываем пленкой.
4. Ставим микроволновую печь на полную мощность (800 Вт) в течение 7 минут. Вынимаем и проверяем, приготовлен ли торт.
5. Для ганаша плавим шоколад на средней мощности (600 Вт) в течение примерно 2 минут, помешивая каждые 30 секунд до расплавления. Добавляем сливки и тщательно перемешиваем, пока он не станет гладким и глянцевым.
6. Как только пирог остынет, смазываем ганашем. Торт будет храниться до 3 дней в герметичном контейнере.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт горячих пряных фруктов с мороженым.