Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 12

Ингредиенты:

350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
350 г несоленого масла, смягченного
350 г сахара
6 яиц
200 г высушенного кокоса
2 лайма
350 г малины
150 г малинового варенья, разбавленного небольшим количеством горячей воды
200 г высушенного кокоса, поджаренного

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. Смазываем и выкладываем плоскую мелкую форму 30 см пергаментом.

3. Для торта, измельчаем муку, разрыхлитель, масло, сахар, яйца, кокосовый и лаймовый сок вместе в миске (или используйте электрический смеситель).

4. Осторожно добавляем малину.

5. Наливаем тесто в форму, затем выпекаем в духовке в течение 25-30.

6. Вынимаем торт из духовки.

7. Даем торту остыть, а затем посыпаем высушенным кокосом и кладем дополнительную малину сверху.

Популярные статьи сейчас

Оплата коммуналки в "Ощадбанке": можно остаться без денег и с долгами

Проезд 16 грн картой, 26 — QR-кодом: новые тарифы и штрафы до 460 грн

УБД получат 648 грн ежемесячно к пенсии: как начисляет ПФУ и нужно ли подавать заявление

Пенсионеры почувствуют прибавку в кошельках: ПФУ обновил важный показатель для расчета выплат

Показать еще

8. Для подачи, разрезаем торт на квадраты.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт фаршированных яблок с луком.