Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
150 г шампиньнов
Украинцы, готовьтесь и не ждите до ночи: когда точно выключат свет и как не остаться без зарядки и чая
Дополнительный платеж коммуналку – украинцы найдут еще одну платежку
В кипяток или холодную воду: как правильно варить пельмени и макароны на самом деле
Жизнь без графиков: в каких областях не будут выключать свет и почему
600 г куриного фарша
150 г сыра пармезан
1 пучок укропа
150 г панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем грибы и обжариваем их на сковороде до мягкости, затем перекладываем в миску. Добавляем тертый сыр и измельченный укроп, приправляем и перемешиваем.
2. Разделяем фарш на блинчики. В середину каждого кладем начинку и заворачиваем в котлетку. Обваливаем каждую в панировке и обжариваем до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкуснейших малиновых пряников.